Receita de Batata Recheada com Carne Moída - Fonte Qui Delícia Receitas
Nada melhor do que uma batata recheada para um almoço ou jantar. A batata é um alimento versátil e pode ser preparada de diversas formas. Além disso, a batata recheada é uma ótima opção para quem quer variar no cardápio.
A batata recheada com carne moída é uma receita fácil de fazer e que agrada a todos. A carne moída pode ser temperada como você preferir e o recheio fica ainda mais saboroso com o uso de queijo ralado.
Para aprender a fazer uma deliciosa batata recheada com carne moída, basta seguir os passos desta receita.
Ingredientes:
6 batatas médias
1/2 kg de carne moída
2 cebolas pequenas picadas
1 tomate picado
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde picado a gosto
4 colheres (sopa) de requeijão light
Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (220°C). Lave as batatas, seque com um pano e faça furos nelas com garfo para que elas não explodam no forno. Coloque as batatas para assar por cerca de minutos.
Enquanto as batatas assam, refogue a carne moída com as cebolas, o tomate e o azeite. Tempere com sal, pimenta e cheiro verde picado. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem cozida e os legumes fiquem macios. Reserve.
Retire as batatas do forno e espere amorná-las para que você possa manipulá-las sem se queimar. Corte uma tampa na extremidade de cada uma das batatas e cuidadosamente retire boa parte da polpa, mantendo a casca intacta. Coloque a polpa das batatas no recipiente e amasse até obter um purê consistente. Recheie as cascas das batatas com o refogado de carne moída, cubra com o requeijão light e polvilhe o queijo ralado. Leve novamente ao forno por cerca de 10 a 21 minutos ou até derreter o queijo.
Para incrementar o recheio da batata, você pode adicionar uma variedade de ingredientes. Queijo ralado, presunto picado, ervilhas ou outros legumes são boas opções. Para dar um toque especial ao prato, experimente adicionar um pouco de catchup ou mostarda no recheio. Outra ótima ideia é fazer uma batata recheada com molho branco e carne moída.
Uma batata recheada é um prato delicioso e muito fácil de fazer. É importante servi-la da maneira certa, para que seus convidados possam desfrutar ao máximo do seu sabor.
Como servir a batata recheada
Para servir uma batata recheada, comece por colocá-la no meio de um prato. Em seguida, adicione a carne moída e o queijo por cima da batata. Se você quiser, pode também adicionar um pouco de molho ou temperos. Depois é só servir!
Com essa deliciosa batata recheada, você terá um almoço ou jantar incrível para servir à família ou aos amigos. Além de ser muito fácil de fazer, essa receita é bastante versátil e pode ser adaptada de acordo com os seus gostos. Experimente!
Bom Apetite !
Comentarios