Receita de Pavê de Bis - Qui Delicia Receitas
O pavê de Bis é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a todos os paladares. Com camadas cremosas de creme de chocolate e pedaços crocantes de Bis, essa receita é uma combinação perfeita de texturas e sabores. Além disso, é uma opção prática e fácil de preparar, tornando-se uma escolha ideal para adoçar qualquer ocasião especial.
Vamos descobrir como fazer essa deliciosa sobremesa e encantar a todos com o pavê de Bis.
Para preparar o pavê de Bis, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
1 pacote de biscoito tipo Bis (aproximadamente 150g)
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
2 colheres de sopa de amido de milhoo
3 gemas
200g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de manteiga
Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar (opcionall)
Esses ingredientes são suficientes para uma porção, mas você pode ajustar as quantidades de acordo com a sua vontade. Agora vamos ao passo a passo de preparo dessa deliciosa sobremesa.
Modo de preparo do pavê de Bis é simples e fácil , e consiste nos seguintes passos:
Na panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Misturar bem para dissolver o amido de milho.
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o creme engrossar e começar a borbulhar. Retire do fogo e reserve.
Em outra panela, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Adicione a manteiga e o creme de leite sem soro e misture até obter um creme homogêneo.
Em um refratário ou recipiente de sua preferência, faça uma camada de creme de leite condensado no fundo.
Coloque uma camada de biscoitos tipo Bis sobre o creme, cobrindo toda a superfície.
Repita as camadas, alternando entre creme e biscoitos, até utilizar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pavê esteja bem gelado e firme.
Antes de servir, decore o pavê com chocolate granulado ou raspas de chocolate, se desejar.
Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa!
Lembre-se de que o pavê fica ainda mais saboroso se preparado com antecedência, pois os sabores se intensificam ao descansar na geladeira. Então, aproveite essa irresistível sobremesa de pavê de Bis e encante seus convidados com sua textura cremosa e o crocante dos biscoitos.
Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a preparar um delicioso Pavê de Bis:
Utilize Bis de sua preferência, seja ao leite, branco, ou até mesmo em versões com recheios diferentes, para dar ainda mais variedade ao sabor do pavê.
Para garantir que o pavê fique firme e bem montado, certifique-se de que os biscoitos estejam em contato com o creme, pressionando-os levemente.
Se desejar, você pode adicionar uma colher de sopa de rum ou licor de chocolate ao creme de leite condensado para dar um toque extra de sabor.
Se preferir um pavê mais crocante, você pode picar alguns Bis e misturá-los diretamente ao creme de leite condensado antes de montar as camadas.
Para uma apresentação mais elegante, você pode utilizar um saco de confeiteiro para fazer camadas mais uniformes de creme.
O pavê pode ser preparado com antecedênciia e mantido na geladeira por até 2 dias antes de servir. Isso permite que os sabores se acentuem e a sobremesa fique ainda mais gostosa.
Caso não tenha Bis disponível, você pode substituí-lo por biscoitos de sua preferência, como bolacha maisena, bolacha de chocolate ou até mesmo biscoito champanhe.
Experimente decorar o topo do pavê com raspas de chocolate branco ou meio amargo para adicionar um toque visual e saboroso.
Sirva o pavê gelado para aproveitar melhor a textura e o contraste de sabores.
Caso sobre pavê, você pode guardá-lo na geladeira por até 3 dias. Lembre-se de cobri-lo com papel filme ou colocá-lo em um recipiente com tampa para evitar que absorva outros odores da geladeira.
Aproveite essa sobremesa deliciosa e satisfaça seu paladar com o sabor irresistível do pavê de Bis.
O pavê de Bis é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos os paladares. Com sua combinação de creme de leite condensado e biscoitos crocantes de Bis, essa sobremesa é uma opção perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. As dicas fornecidas ajudam a personalizar a receita de acordo com as preferências individuais, tornando-a mais saborosa. Experimente fazer o pavê de Bis em casa e surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível.
É garantia de sucesso e satisfação. Aproveite e delicie-se com cada camada desse pavê incrível!
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